Egészséges nassolnivaló: Energiagolyó

Néha néha mindenki vágyik valamilyen finom édességre, nassolnivalóra azonban itt is válaszhatunk egy egészségesebb alternatívát. Az energiagolyók nagy kedvenceim hiszen gyorsan és könnyen elkészíthető, sokáig eláll és persze nagyon finom.

A legjobb ezekben a kis golyócskákban ,hogy rengeteg féleképpen elkészíthetők, ezért nyugodtan kísérletezz a különböző ízekkel. Az én abszolút kedvenceim: mákos-citromos, nutella, dió-füge, földimogyorókrém-banán..

Az elkészítés gyerekjáték hiszen csak minden hozzávalót egy konyhai robotgépbe teszünk és egy masszává dolgozzuk. Ezután a kezünkkel kis gombocókat formázunk és már fogyaszthatjuk. Hütőben egy hétig elállnak és akár le is lehet őket fagyasztani.

Recept:

Mákos citromos:

100g kesudió

100g aszalt barack/füge/datolya (vagy ezek keveréke)

50g kókuszreszelék

1 citrom leve és héja

1-2 evőkanál mák

Nutella:

100g pirított mogyoró

50g kókuszreszelék

100g datolya (előtte beáztatni)

1 evőkanál kakaópor

fahéj

csipet só